NANTES: en la
región del loira hay 70.000 hectareas de viñedos que cuentan con 69
denominaciones de origen, la denominación más extensa y conocida es
MuscadetSèvre et Maine.
El Château de Chasseloir es uno de los viñedos más antigüos de la
región , y para conocer otra manera de producir vino visite el Domaine de
L´Ecu, es un viñedo totalmente orgánico y evita el uso quimico en sus viñas.
Burdeos: el
mayor viñedo del mundo que se organiza alrededor de tres ejes fluviales, con
más de 105 000 hectáreas y 53 denominaciones, y totalmente localizado en el
departamento de la Gironde. Hay más de 3000 fincas entre las que 200 son
famosas.
En el norte, el Médoc es un sitio privilegiado para la producción del vino
tinto: es aquí donde se produce los muy conocidos Pauillac, Margaux, Listrac,
Moulis, Saint-Julien y Saint-Estèphe. Al Sur de Burdeos se producen los vinos
de tipo "graves" (Pessac, Léognan) y los vinos generosos: las fincas
donde se producen esos tan célebres generosos (Cerons, Sauternes, Barsac en la
orilla izquierda del Garona y Sainte-Croix-du-Mont y Loupiac en la orilla
derecha) se sitúan en un enclave localizado en la punta Sur de los « graves »,
cerca de Langon.
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